| ・サーモン | 30g |
|---|---|
| ・ホタテ | 2~3ケ |
| ・玉ねぎ | 1/4ケ(スライス) |
| ・ベビーリーフ | 6g |
| ・あらびきブラックペッパー | 少々 |
| ・バジルソース(市販品) | 少々 |
| ・カルパッチョドレッシング |
塩ぽん酢40cc オリーブオイル40cc |
| ・カンパチ | 80g |
|---|---|
| ・大根おろし | 20g |
| ・万能ねぎ | 5g |
| ・塩ぽん酢 | 120cc |
| ・合わせ薬味 |
長ねぎ1/2本・みょうが2ケ 大葉3枚 |
|---|
| ・キャベツ | 100g |
|---|---|
| ・塩コンブ | 5g |
| ・塩ぽん酢 | 60cc |
| ・イサキ | 1本 |
|---|---|
| ・大根おろし | 15g |
| ・塩ぽん酢 | 適量 |
| ・豚バラスライス | 300g |
|---|---|
| ・にんにく | 1/2かけ(スライス) |
| ・水菜 | 2束~3束 |
| ・おろし塩ぽん酢 |
塩ぽん酢180cc 大根おろし40g |
| ・絹豆腐 | 1/2丁 |
|---|---|
| ・シーチキン | 25g |
|
・ゆかり (しそごはん用ふりかけ) |
2つまみ |
| ・塩ぽん酢 | 60cc |