愛媛県産ゆず果汁と徳島県産すだち果汁を約20％使用した塩味のぽん酢です。果汁のフルーティーな香りと酸味が魚との相性に非常に良いことから、主に築地市場で売られてきました。また、昆布と鰹節のエキスを加え、輪郭のはっきりとした味でありながら、さっぱりと仕上げてありますので、魚料理はもちろんのこと肉・野菜などと幅広い料理にご使用いただけます。保存料や着色料、甘味料などの添加物は一切使用しておりません。
※上部に果汁の成分が白く濁る場合がございますが、品質には影響ありません。よく振ってからご使用ください。
お刺身や魚貝の焼き物をはじめとして、鍋物、温野菜のドレッシング、揚げ物、焼肉、ギョーザ、冷やし中華、うどん、酢めしなど、幅広い料理にご使用いただけます。
清彦印の塩ぽん酢 275ml
【価格】 840円（税込・送料別）
24本以上のお買い上げで送料無料
|
柑橘果汁（柚、すだち）、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス、 かつお節エキス、たん白加水分解物、本みりん、かつおエキス、 酵母エキス（原材料の一部に小麦を含む） |
|---|---|
|
製造日から1年間（未開封） |
|
直射日光を避け、常温で保存してください |
|
熱量：49kcal タンパク質：2.1g 脂質：0.1g 炭水化物：10.0g ナトリウム：2992mg 食塩相当量：7.6g ※分析値（100ml当たり） |